Estructura molecular de la MEMBRANA CELULAR

“LA CELULA ES LA UNIDAD ELEMENTAL DE VIDA ,Y SUS MEMBRANAS SON PROTAGONISTAS EN LOS PROCESOS QUE EN ELLA SE DAN”

Las membranas celulares son estructuras complejas, lípidos, proteínas y oligosacáridos se asocian para formar estas estructuras supramoleculares.
Según el modelo de mosaico fluido propuesto por Singer y Nicolson en 1972, las membranas consisten en una bicapa fluida de fosfolípidos en la cual están incluidas diversas proteínas. Las moléculas de fosfolípidos tienen regiones hidrófobas e hidrófilas dispuestas de manera tal que las cabezas hidrófilas se exponen en la superficies interior y exterior de la membrana, y las cadenas hidrófobas se localizan en el interior de la misma. Las proteínas se deslizan lentamente entre los fosfolípidos que forman una armazón viscosa en constante movimiento.

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La bicapa de fosfolípidos logra la esencial dicotomía interior-exterior, al ser impermeable para muchas sustancias. Las proteínas transportan en forma específica diversas moléculas, también actúan como enzimas o receptores ofreciendo una comunicación imprescindible para la vida celular.
Las moléculas de colesterol hacen que las membranas sean menos flexibles y permeables e impiden que los ácidos grasos de los fosfolípidos se junten y cristalicen a bajas temperaturas.Los oligosacáridos actúan como receptores específicos de hormonas, virus, inmunoglobulinas, etc.

Transporte a través de la MEMBRANA CELULAR

Las membranas biológicas son membranas semipermeables, significa que permiten el paso de unas sustancias y no de otras.
Que la membrana celular permita o no el paso de una sustancia a través de ella depende del tamaño, carga y composición química de la sustancia en cuestión. La membrana celular es más permeable a las moléculas pequeñas y a las sustancias liposolubles capaces de cruzar el interior hidrófobo de la bicapa. Aunque no son liposolubles las moléculas de agua por ser moléculas muy pequeñas cruzan con rapidez las bicapas lipídicas fluidas. También pueden atravesar con libertad algunos gases como oxígeno y dióxido de carbono, y moléculas de mayor tamaño si son hidrófobas (hidrocarburos) por lo tanto solubles en la bicapa de fosfolípidos.
Entonces algunas moléculas cruzan la bicapa lipídica por difusión simple.
a)La difusión es el movimiento neto de una sustancia a favor de su gradiente de concentración (de una región de concentración alta a otra de concentración baja ).b) Osmosis es un tipo de difusión en que las moléculas de agua cruzan una membrana selectivamente permeable, de una región en donde su concentración efectiva es alta a otra en que es baja.

La célula sin embargo requiere en su interior de iones, y moléculas relativamente grandes e hidrosolubles que no pueden pasar a través de la bicapa lipídica por difusión simple.
¿Cómo soluciona la célula esta necesidad?
Existen en la membrana proteínas transmembrana que actúan como transportadoras de iones y moléculas de mediano tamaño.
Se denomina transporte pasivo al transporte mediado por proteínas que utiliza la energía de un gradiente de concentración y no puede operar contra dicho gradiente.
Se denomina transporte activo cuando la célula dedica energía metabólica (ATP) para desplazar iones o moléculas de un lado a otro de la membrana contra su gradiente de concentración.
Existen también otros mecanismos por medio de los cuales algunas moléculas mas grandes, ciertos productos de secreción celular, así como también las bacterias o virus pueden ingresar o salir de las células. Estos implican la formación de vesículas que se fusionan con la membrana celular.
Se denomina exocitosis al proceso de salida desde la célula bajo este mecanismo.
Se denomina endocitosis al proceso de ingreso a la célula mediante la formación de vesículas.
Si lo que ingresa a la célula mediante la formación de vesículas son partículas se llama fagocitosis,
si son líquidos se llama pinocitosis.

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