Célula Eucariota- Actividad celular

MICROFOTOGRAFIA DE UNA CÉLULA VEGETAL

Desde el punto de vista evolutivo, la célula eucariota es más eficiente que la célula procariota para cumplir las funciones vitales y para transmitir su información genética a la descendencia.
Esa ventaja comparativa radica en cómo divide todos sus actividades en las distintas partes de la célula. En el esquema se resumen los principales trabajos que realiza una célula eucariota vegetal para mantenerse viva.

Imagen seleccionada y modificada de Varas H. Ciencias de la Naturaleza.

Prof. Alicia Dutra

BIOMOLÉCULAS: CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos cumplen distintas funciones en los seres vivos.
La unida básica o monómero de estas biomoléculas se llaman monosacáridos.
Los monosacáridos en solución acuosa forman una estructura en anillo.
Ejemplos de monosacáridos:
glucosa es una hexosa (6 carbonos), es fuente de energía para la mayoría de las células.
ribosa y desoxirribosa son pentosas (5 carbonos) , forman parte del ARN y ADN.














Cuando se unen dos monosacaridos forman un disacárido.
Ejemplos de disacáridos:
lactosa (glucosa + galactosa) es el azúcar de la leche.
sacarosa (glucosa + fructosa) es el azúcar de mesa.

Cuando se unen de tres a diez monosacáridos se forman los oligosacáridos.
Estos forman parte de las glicoproteinas que tienen función de receptores de membrana celular.















Largas cadenas de monosacáridos forman polisacáridos
Ejemplos son:
Almidón, es un polímero de glucosas con función energética en vegetales.
Glucógeno, es un polímero de glucosas con función energética en animales.
Celulosa, con función estructural ya que forma la pared de las células vegetales .

Imagenes modificadas de Starr- Taggart versión 4.0 y http://www.senior.british.edu.uy/

BIOMOLÉCULAS: ACI DOS NUCLEICOS

Los ácidos nucleicos, ácido desoxirribonucleico (ADN) y ácido ribonucleico (ARN), son macromoléculas encargadas de almacenar y transferir la información genética.
Al analizar el producto de la hidrólisis total de cualquier ácido nucleico se obtienen siempre tres componentes:
-pentosa,
-bases nitrogenadas,
-fosfato
La unión de estas tres moléculas en relación 1:1:1 constituye un nucleótido, unidad básica o monómero de los ácidos nucleicos.

El monosacárido es una pentosa: ribosa para el ARN y desoxirribosa para el ADN.

Las bases nitrogenadas, son una familia de moléculas cíclicas .
El DNA contiene las siguientes bases: adenina (A), guanina (G), citosina (C) y timina (T).
El ARN contiene adenina, guanina, citosina y uracilo (U).

Los nucleótidos se unen entre sí para formar polímeros que llamamos ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos, DNA y RNA, son cadenas de desoxirribonucleótidos o ribonucleótidos respectivamente, unidos entre sí por enlaces fosfodiéster entre los C 5´y 3´ de las pentosas de nucleótidos consecutivos.

El ADN es una doble cadena de nucleótidos unidas entre si a nivel de las bases nitrogenadas mediante puentes de hidrógeno. Esta doble cadena a su vez gira sobre si misma formando una estructura que se conoce con el nombre de alfa hélice.

El ARN es una cadena simple de nucleótidos.

imágenes modificadas de Starr- Taggar version 4.0

BIOMOLÉCULAS: PROTEÍNAS

Biomoléculas que determinan que cada individuo sea bioquímicamente único, ya que no hay dos que tengan todas las proteínas idénticas, a menos que sean gemelos idénticos.
Las proteínas de cada célula son las responsables de la estructura y función de la misma.
Así pues la estructura y funcionalidad de cada organismo depende de estas biomoléculas.
La información para la elaboración de las mismas esta contenida en la molécula de ADN.
Al conjunto de proteínas de un organismo se le llama proteoma.
Los elementos químicos que las forman son el C (carbono), H (hidrógeno), O (oxígeno) y N (nitrógeno).
Los aminoácidos son pequeñas moléculas, unidades o monómeros que forman las proteínas. Son 20 los aminoácidos que hay en la naturaleza. Estos se unen en largas cadenas formando un polímero de aminoácidos que constituye una proteína.

La estructura primaria de una proteína esta dada por la cantidad, secuencia y tipo de aminoácidos, que se unen por enlace peptídico.
Estas cadenas de aminoácidos se pliegan para formar una macromolécula con conformación tridimensional, determinando los niveles de estructura secundaria, terciaria y cuaternaria.


FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS Y EJEMPLOS

Función ESTRUCTURAL
-Algunas proteínas constituyen estructuras celulares:
Ciertas glucoproteinas forman parte de las membranas celulares y actúan como receptores o facilitan el transporte de sustancias.
Las histonas, forman parte de los cromosomas que regulan la expresión de los genes.
-Otras proteínas confieren elasticidad y resistencia a órganos y tejidos:
El colágeno del tejido conjuntivo fibroso.
La elastina del tejido conjuntivo elástico.
La queratina de la epidermis.
Función ENZIMATICA
-Las proteínas con función enzimático son las más numerosas y especializadas. Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular.
Función HORMONAL
-Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la insulina y el glucagón (que regulan los niveles de glucosa en sangre) o las hormonas segregadas por la hipófisis como la del crecimiento(STH) o la calcitonina (que regula el metabolismo del calcio).
Función HOMEOSTATICA
-Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno.
Función DEFENSIVA
Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos.
Función en la COAGULACION
· La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.
Función de TRANSPORTE
· La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados.
· La mioglobina transporta oxígeno en los músculos.
· Las lipoproteinas transportan lípidos por la sangre.
Función CONTRACTIL
· La actina y la miosina constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular.
· La dineina está relacionada con el movimiento de cilios y flagelos.
Función DE RESERVA
· La ovoalbúmina de la clara de huevo.
. La lactoalbúmina de la leche.

BIOMOLÉCULAS: LÍPIDOS

Son las grasas y aceites.

Son insolubles en agua.
Los triglicéridos, constituidos por un glicerol y tres ácidos grasos, son la forma de acumulación de energia en las células adiposas.

Los fosfolípidos constituyen la base estructural de las membranas celulares.
Estas moléculas tienen un polo hidrófilo y otro hidrófobo, por lo cual cuando están en solución acuosa forman bicapas que se cierran constituyendo micro esferas, donde las colas hidrófobas quedan escondidas entre dos capas de cabezas hidrófilas.


















El colesterol y varias hormonas son esteroides.
Poseen cuatro anillos de carbono unidos entre sí.
El colesterol forma parte de las membranas celulares de los organismos eucariotas.

imágenes extraidas y modificadas de Starr_Taggar versión 4.0

Seres vivos : características y clasificación en dominios

Características generales de los seres vivos

1. Los seres vivos muestran una organización molecular exclusiva y compleja.


2. Los seres vivos muestran una organización jerárquica exclusiva y compleja; átomos, moléculas, estructuras supramoleculares, organelos, células, tejidos, organos, aparatos y sistemas, organismo, población, comunidad, ecosistema, bioma y biosfera.


3. Los seres vivos se reproducen. Todo ser vivo procede de otro ser vivo.


4. Los ácidos nucleicos llevan la información genética, constituyendo el genoma de los organismos.De esta manera los seres vivos tienen identidad y similitudes con otros. Esto es así dado que se asegura la herencia de los caracteres .


5. Los seres vivos se automantienen obteniendo materia y energía de su entorno.Son sistemas abiertos.La capacidad que tienen de mantener la composición y las propiedades físicas a pesar de las variaciones del ambiente se denomina homeostasis


6. En los seres vivos suceden un conjunto de reacciones químicas, que aseguran su organización y funcionamiento y que llamamos metabolismo.


7. Los seres vivos crecen y se desarrollan, esto significa que en el organismo suceden cambios desde su origen hasta su muerte.


8. Los seres vivos interactuan con su entorno.Son sensibles y responden a estímulos.

Elaborado por Prof. Alicia Dutra