Son las grasas y aceites.
Son insolubles en agua.
Los triglicéridos, constituidos por un glicerol y tres ácidos grasos, son la forma de acumulación de energia en las células adiposas.
Los fosfolípidos constituyen la base estructural de las membranas celulares.
Estas moléculas tienen un polo hidrófilo y otro hidrófobo, por lo cual cuando están en solución acuosa forman bicapas que se cierran constituyendo micro esferas, donde las colas hidrófobas quedan escondidas entre dos capas de cabezas hidrófilas.
El
colesterol y varias hormonas son esteroides.
Poseen cuatro anillos de carbono unidos entre sí.
El colesterol forma parte de las membranas celulares de los organismos eucariotas.
Los triglicéridos, constituidos por un glicerol y tres ácidos grasos, son la forma de acumulación de energia en las células adiposas.
Los fosfolípidos constituyen la base estructural de las membranas celulares.
Estas moléculas tienen un polo hidrófilo y otro hidrófobo, por lo cual cuando están en solución acuosa forman bicapas que se cierran constituyendo micro esferas, donde las colas hidrófobas quedan escondidas entre dos capas de cabezas hidrófilas.
El
colesterol y varias hormonas son esteroides.Poseen cuatro anillos de carbono unidos entre sí.
El colesterol forma parte de las membranas celulares de los organismos eucariotas.
imágenes extraidas y modificadas de Starr_Taggar versión 4.0
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